蛋量减弱价格上升

进入 8月以来,受高温天气和市场需求回暖的影响,
鸡蛋价格“水涨船高”,从每斤3.8元涨到了每斤5元。
从多家农贸市场、超市、批发市场了解到,近段时间鸡蛋价格出现了明显涨幅。以白壳鸡蛋为例,从最低价格每斤3.8元到现在每斤5元涨了3成左右。相比零售,批发的价格也不便宜,基本上两三天就有一次小幅上涨。鸡蛋批发商陈女士说:这一阵是一天一个价,蛋量供应不上,批发价都涨了7、8毛。
业内人士分析:本轮鸡蛋价格上涨,季节性因素是助推蛋价上涨的主要原因。最近,高温多雨天气叠加,对蛋鸡生产产生不利影响,其次,因夏季鸡蛋不易储存,多数采购商减少了库存量,在经过前期消化后,目前零售端库存普遍偏低,带动了鸡蛋需求出现回暖。本月底鸡蛋需求将逐步进入旺季,鸡蛋价格仍有上涨空间,预计中秋节过后鸡蛋价格才将会回落。搜索复制

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